社会快速的发展，对食品安全要求越来越高，再加上新闻的“黑”食品生产场景的曝光，老百姓不得不对食品安全更加重视。而我们每天吃饭都必备除了盐之外就是——食用油。
有关专家预测，食用油以后将实现自给自足。双象榨油机也进行了市场调查，进行分析来验证所谓专家说的。
由双象榨油机信息部和市场营销部整理提供的资料:用于开设榨油机坊的用户连年成递增状态，2011-2013年的增长百分比分别是10%、23%、46%。家用榨油机的需求量更是在2013年增长到了66%，各大网络商城开始争先销售家用小型榨油机（家用榨油机）。小型榨油机销售额超过了前几年之和，液压榨油机和一体化榨油机以及最常见的螺旋榨油机的销售也超过了之前年份的15%
。这个增长数字已经本可以证明了以后食用油的趋势，更重要的是不但汽油价上涨，就连我们的说的成提的“放心油”也涨了许多。
经过以上的总结，以后食用油发展趋势将会有两种场景：
第一,榨油坊越来越完善。
对于中小型城市而言，紧接郊区或者农村的城区，将会使用自己的农作物进行压榨食用油，或在这个区域出现更多的榨油坊。原因是这区域的闲置劳动力充足，粮食一般都吃不完。有了较多
的油坊，就会比榨油机设备和榨油质量等等。
第二,小型榨油机进入家庭电器行列。
小型榨油机体积小，操作较为方便。对于我国生活工作节奏较快的一线城市更容易接受，油作坊对于大城市不是不可行，只是工作时间大多是办公室工作，并没有时间去榨油。而且家庭都没有耕地，农作物也匮乏，做饭时间相对较少，只需要购买少量的作物自己压榨就可以满足需求。
