出油率的高低直接选择着经济效益，买了榨油设备怎么做有非常好的出油率呢？
1、螺旋榨油机在作业的时侯，通过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚一向向里推进，进行压榨。因为料胚在螺旋榨油机的榨膛内是在运动情况下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间发作了很大的冲突阻力，这么就能使料胚微料之间发作冲突，构成相对运动。
2、因为榨螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐削减的，因而当榨螺翻滚时，螺纹用力料胚即能向前推进，又能向外翻转，一同挨近榨螺螺纹外表的料层还跟着榨轴翻滚。这么在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由冲突发作的热量又满足了榨油技术操作上所必需的热量，有助于促进料胚中蛋白质热变性，损坏了胶体，增添了塑性，一同也下降了有的粘性简略析出油来，因而跋涉了榨油机的出油率，使油猜中的油压榨出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出。
具体的操作方法如下：
1、控制炉火。通常用平底锅炒豆油，都是在悉数炒熟时再开口放出，每次都有1.5-2公斤黄豆粘在锅底被烧糊。如果在灶口墙上砌一活动槽，嵌入一块活动铁板，需求大火时，把铁板向上提，封住炉口；当需求文火时，把铁板往下放，封住风口，翻开上部灶口，控制炉火。因而，当黄豆炒到八老到时，只需翻开上部灶口，封住下部风口，就可避免黄豆烧糊，然后跋涉出油率。
2、改装榨螺。100型卧式轴动榨油机，由1至9号榨螺构成，其间5号榨螺比6号小些，使用时可用旧的6号替代5号，这么可增大内压力，使出油部位后移8-10厘米。仅此一项改善，每100公斤黄豆可多出油1-2公斤。
3、热料上榨。油分子在高温时最生动。通常刚从炒锅中出来的黄豆温度为110℃，趁热上榨就可以多出油。因而，每锅炒豆量最好控制在40-50公斤，做到随炒随榨，保证热料上榨。
4、适当掺糠。菜籽含油率高，在榨筒中加压后滑动就快，油还未悉数榨出饼就出榨了，为此，可在每100公斤菜籽中掺入5-7公斤新鲜无杂、筛去灰末的谷糠（好的菜籽多掺，差的少掺）。因为谷壳受力面大，可使菜籽发作集会，增大榨内压力，减慢滑动速度，故能多榨油。别的还可把出油后的枯渣、油脚拌入谷糠中，夹在菜籽基地再榨，也可跋涉出油率。
