双象螺旋榨油机根据设备性能和原料处理工艺的差异，可分为冷榨机（即老式螺旋榨油机）、热榨机（即新型真空榨油机或称全自动榨油机）。
设备的主要差异：
1.热榨机安装有加热装置；冷榨机无加热装置。
2.原料处理的区别：热榨机适应压榨经炒料机炒制处理的原料；冷榨机适应压榨经蒸煮处理的原料。
3.冷榨机即使也采用油料炒制，一般只是为了挥发水分和油料加热的用途，没有热榨机炒制的时间久和严格。
热榨机相对于冷榨机的优势：
1.出油率高。
2.工艺先进。新型热榨机采用三级压榨，一遍榨净；老式冷榨机需2~4遍才能榨净。
3.油品质量更好。新型热榨机可通过高温蒸发油品中的水分，此外，新型热榨机经过高温作用后，可挥发掉亚硫酸等有害物质。
4.节省人力。新型热榨机1-2人即可操作生产。
5.产量高、生产量大。
6.节能省电
7.油品更耐贮藏。新型热榨机压榨的油品可贮藏1年以上；而老式冷榨机压榨的油品通常只能贮藏3~5个月.
8.升温快、温度高。新型热榨机仅需20分钟时间，温度可达到150~160℃；而老式冷榨机需30~40分钟才能通过原料自身磨擦达到90℃左右。
9.毛油处理工艺更简便、处理效果更理想。新型热榨机生产的油品（毛油）可通过水化处理，处理方法简单快捷，而且油质变得清亮，又耐贮藏；而老式冷榨机生产的油品（毛油）不能水化处理，一般采用土法熬制（用大铁锅熬制）来挥发水分和亚硫酸，不但费时费力，同时因为高温作用和含有杂质，油品颜色发黑和变成暗红色。老式冷榨机生产的毛油也可通过盐碱处理，但是盐碱处理的油品贮藏一个月后容易变质。
以上信息由河南双象机械有限公司信息部及市场部提供，了解更多榨油机知识请继续关注本站！
