榨油机分为家用榨油机和商用榨油机。如果您是自榨自吃的话，可以选择家用榨油机。如果是自榨自销的话，选择商用榨油机。商用榨油机又分为螺旋榨油机和液压榨油机。这两种榨油机都有各自的压榨农作物的工艺。下面就具体讲解下榨油机压榨工艺：
螺旋榨油机压榨工艺：
1.精选作物。对于螺旋榨油机来说，它是一种多功能榨油机，可以压榨很多农作物，例如：大豆，花生，芝麻，油葵，胡麻，花椒籽，棕榈仁，核桃仁，杏仁等油料作物。对于这些作物在压榨前都要精选，这样压榨的效果会更好。当然还要把作物里面的杂质和石子挑出来，否则容易损坏机器。
2.去壳，脱绒等处理。针对一些特殊的作物，压榨前要做特殊处理，例如；花生要去壳，棉籽要脱绒，椰子要破碎等，因为这些处理是必须要有的程序，否则作物就没法压榨，有时甚至还会损坏机。
3.冷榨和热榨方法的具体区别：
冷榨：作物——筛选——榨胚——压榨
先将作物经筛选去杂，再检查作物含水量。例如：压榨菜籽，可以用土法检测：用指甲将菜籽挤一下，若有响声，并分成两片，或有油挤出最为合适，若成粉则太干，若成饼则太湿。若太干则要加2.5-3%的水，少停一下，直接进入榨油机进行压榨。一般压榨两遍即可。
热榨：原料——筛选——榨胚——蒸炒——压榨
以压榨菜籽为例，可以将菜籽进行筛选去杂，然后进入轧胚机轧胚，轧胚后进入蒸炒锅进行蒸炒，在蒸炒的过程中在锅内加入2-3%的水，待炒籽达棕黄色，温度110度-120度最合适，方可入榨。
再如花生仁的压榨方法：花生仁热榨冷榨均可，以热榨为主（冷榨效果不如热榨）。热榨时先把花生仁粉碎或轧胚，然后放在蒸锅内蒸1.5-2小时，温度达到120度左右，含水3%左右即可入榨，榨油机温度达到85度时，开始正常压榨。如无蒸锅，也可以将花生仁放入炒锅内炒。先将花生仁粉碎，逐渐加大约7-8%的水，炒至深黄色时即可出锅入榨。
其实冷榨和热榨的最主要区别在于，油料作物是否经过炒锅蒸炒。当然，一般情况下，热榨比冷榨出油率高，但是对于油葵来说，必须属于冷榨，否则机器不能压榨。
4.压榨作物最主要的3个因素为，作物的水份，作物的温度以及操作经验，其中水分的控制是影响出油率高低最主要的因素。
液压榨油机压榨工艺：
1.筛选上好芝麻。对于液压榨油机来说，相对比较单一，它是压榨芝麻的好工具，其实可以压榨花生。其他农作物也可以压榨，效果没有螺旋榨油机好。所以客户可以斟酌考虑自己的需求。压榨芝麻，也要筛选优质的芝麻原料。这样出油品质效果好。
2.蒸炒芝麻。压榨前必须把芝麻经过炒锅炒下，否则没法压榨。在者，经过炒的芝麻，压榨出来比较香醇。
3.冷却芝麻。经过炒后的芝麻，只有冷却下才可以压榨，如果是自然风干，可能时间比较长，这时可以考虑消烟机，这是快速冷却芝麻的机器，可以大大提高工作效率，节约时间，扩大收益。
4.对于液压榨油机来说，也就是三步：蒸炒芝麻-冷却芝麻-压榨芝麻。如果是压榨花生，必须要把花生粉碎，才可以压榨。
其实榨油机的压榨工艺很简单，通俗的讲，无非是把作物直接压榨或者是先蒸炒在压榨，也就是这两种方法，客户可以根据自己压榨的油料作物选择测试具体的压榨方法。当然，有什么不明白可以随时咨询我们双象榨油机厂家，联系电话：0394-8687956/15639480959！
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